A EMPRESA VINHEDOS FORTALEZA, localizada há 25 km da cidade e apenas 8 km de Boqueirão, é de propriedade do casal Gelson Scheer e Rejane Scheunemann. Possuindo uma área de 1 hectare com 2300 pés de parreiras, o casal cultiva 15 variedades de uva de mesa e suco, do tipo branco, tinto e rosado. Já virou atração para visitantes que procuram conhecer o empreendimento. Às quartas e sábados pela manhã a propriedade não atende visitantes, pois seus proprietários trabalham na feira livre na Praça Central. A visitação já acontece há 7 anos e, à cada ano, cresce o número de turistas que procuram conhecer a propriedade. No local também os visitantes podem adquirir uva e suco branco, tinto e rosado. As visitações iniciam depois do Natal e vão até o fim de março. O visitante não paga ingresso. Apenas paga a uva ou suco que adquirir. Vale a pena conhecer os Vinhedos de Fortaleza.